Курица запеченая в духовке целиком
Опубліковано admin
Басня:
Курица, приготовленная в духовке, принадлежит к числу самых вкусных и при этом - самых простых блюд. Диетологи также не имеют ничего против запеченной в духовке курочки, ведь куриное мясо уже давно признано диетическим продуктом, в котором содержатся легко усваиваемые животные белки и другие полезные вещества. И, наконец, по цене мясо курицы доступно практически всем, а блюда из него уместны и на повседневном, и на праздничном столе. Вот почему рецепты курицы, приготовленной в духовке, так популярны.
Ингредиенты:
курица
растительное масло - 3-4 столовые ложки
соль - 1/2 чайной ложки
черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
паприка молотая - 1 чайная ложка
чеснок - 2 зубчика
Этапы приготовления:
Курицу промыть, просушить салфеткой, посолить и поперчить внутри и снаружи.
Делаем смесь из растительного масла, молотой паприки и пропущенного через пресс чеснока, натираем курицу изнутри и под кожей спереди и сзади, но не снаружи а то сгорит!
Выложить курицу на противень и запекать в духовке при 200 градусах до готовности.
Вот еще одно интересное видео!