В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин.
Окуните печенье в кофе на несколько секунд чтобы они не размокли.
Выложите печенье сплошным слоем в блюдо.
Нанесите половину взбитой смеси.
Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью.
Натрите шоколад.
Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.